Oggi il padrone di casa, Murray, ci ha portato a spasso con la jeep per la piana di Blenheim.
Abbiamo visitato e assaggiato il vino di tre cantine. La prima era la copia di una del Mugello (all'interno c'erano pure le foto dell'originale italiana). Ecco la foto, la riconoscete??
La seconda, Isabel, produce il vino che viene servito in prima classe sui voli della Emirates (o almeno si vantano di ciò...) e la terza invece, Serenin, produce sia vino che olio, quest'ultimo aromatizzato al limone, lime o arancio (strabuoni), il tutto con coltivazioni biodinamiche a impatto (quasi) zero sull'ambiente. Quest'ultima cantina si trova su una bassa collinetta e la vista da lì è decisamente bella, peccato non poter esserci stati al tramonto.
Guardate un po'...
Dopo questo wine-tasting tour siamo tornati a casa e ci siamo messi a preparare il coscio di maiale arrosto con le verdure (carote, fagiolini, patate, kumara, zucca), ovviamente annaffiandolo poi con dell'ottimo vino bianco.
Davvero una deliziosa giornata! =)
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